Mozart Dark Chocolate Cream este un lichior de ciocolata neagra. Mozart Chocolate Cream Liqueur este o specialitate unica din Austria cu specialitati autentice din Salzburg, realizat din ciocolata neagra, vanilia si caramel care sunt combinate cu notele afumate si amare ale celor mai fine boabe de cacao, creeand o bautura dulce, sofisticata, cu un finisaj persistent. Cacao folosita pentru Mozart Dark Chocolate este un amestec de boabe forastero si trinitario din Africa de Vest, la care se adauga vanilie Bourbon autentica din Madagascar. Lichiorul de ciocolata contine macerat de cacao, vanilie, caramel si sfecla de zahar distilate. Pentru a produce o aroma bine rotunjita, o parte din maceratul de cacao utilizat este pastrat timp de doi ani in butoaie de lemn. Aceasta bautura sofisticata este cel mai bine savurata usor refrigerata ca o bautura de ciocolata sau folosita pentru a adauga o nota de finete deserturilor.
