In 1918, un tanar japonez cu o ambitie de a face whisky autentic a plecat singur in Scotia pentru a dezvalui secretul fabricarii de whisky, acest tanar a fost Masataka Taketsuru, fondatorul distileriei Nikka Whisky. Avand in vedere sansa de a merge in Scotia, Masataka a devenit primul japonez care a stapanit vreodata cum sa faca whisky. Acesta s-a inscris la Universitatea din Glasgow unde a luat cursuri de chimie si apoi a fost ucenic in trei distilerii din Scotia, unde a invatat arta de a maestri amestecul de whisky. Cele doua caiete ale acestuia plin cu fiecare detaliu din procesul de productie a whisky-ului, au devenit ulterior ghid al Japoniei in productia de whisky.Nikka Days Blended Whisky este un plus vibrant adaugat la gama lor, un amestec stralucitor si viu de malt whisky si grain whisky, atat din distileriile Yoichi cat si din Miyagikyo. Corpul sau mediu gazduieste o serie de arome florale care se amesteca fara efort cu o adancime de vanilie si o usoara atingere indepartata a fumului de turba.Miros: Buchetul acestui whisky blended japonez se remarca prin notele de mere, pere si capsuni amestecat cu noele de sake si pepene galbenGust: Gustul este cremos si moale cu struguri si mere si note de lamaie la care se mai adauga notele de ciocolata alba si atingerea de fumFinish: Finish-ul este unul de biscuite cu zeama de lamaie si o dulceata de orz